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Arroz con Leche en Thermomix

Receta Arroz con Leche en Thermomix

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Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Easy
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

1

hour 
Calories

111

kcal

Si buscas un delicioso postre pues llegaste al lugar indicado, seguro ya has escuchado hablar o probado la rica receta de arroz con leche tradicional. Hoy te enseñare a preparar este rico plato adaptado a nuestro robot de cocina. Receta de Arroz con leche thermomix, fácil, rápido y para el deleite de todos, un postre muy preparado en algunas ciudades de España y el resto del mundo.

Esta receta de arroz con leche cremoso está adaptada para themomix 21 pero puedes prepararla en cualquier otro modelo al 100% en solo minutos. Disfruta de esta deliciosa receta que de seguro le va a encantar a los grandes y pequeños de casa sin importar el momento. Esta receta es para 4 personas, así que si deseas una para dos solo debes reducir la cantidad de ingredientes a la mitad.

Ingredientes del Arroz con leche tradicional

  • 250 mililitros de nata.

  • 250 gramos de Arroz.

  • 180 a 250 gramos de Azúcar.

  • 1 litro y 2 mililitros de leche entera.

  • Ralladura de cáscara de naranja.

  • Ralladura de cáscara de 1 limón.

  • Canela en ramas, pueden ser de 2 a 3.

  • Canela en polvo o molida para la presentación.

Preparación: ¿Cómo hacer el arroz con leche en la thermomix?

  • Para iniciar esta receta lo primero que debes hacer es tomar tu robot de cocina thermomix y coloca la mariposa en las cuchillas del vaso, sin mariposa no obtendrás el mismo resultado.
  • A continuación, es momento de agregar las cáscaras ralladas de los cítricos, el limón y naranja, la leche y las ramillas de canela; Programa tu thermomix en Velocidad 1, tiempo 10 minutos y a 90°.
  • Pasado este tiempo, pasa a retirar las ramas de canela de la mezcla para luego agregar los 250 gramos de arroz al vaso; Programa Velocidad cuchara, giro izquierda, tiempo 40 minutos a 90°.
  • Ya para finalizar esta deliciosa receta de arroz con leche thermomix, agrega la nata y el azúcar a la preparación luego de que transcurran los 40 minutos del paso anterior. Programa Velocidad cuchara, giro izquierda, tiempo 7 minutos a 90° y listo.

¿Cómo servir el arroz con leche?

  • Lo mejor de este postre es que puede servirse de muchas formas, puedes servir el arroz con leche caliente o puedes servirlo frío. Otra cosa interesante de esta receta es que puedes agregar, cambiar o modificar algunos ingredientes según tus gustos.
  • Puedes agregar ingredientes extras para darle un sabor personalizado y que se adapte a tu gusto, algunos de los ingredientes extras que puedes agregar pueden ser:
  • Leche condensada (en caso de que desees un arroz con leche sin azúcar).
  • Pasas o frutos secos.
  • Chocolate rallado o en trozos.
como servir arroz con leche

Consejos Finales de esta Fácil Receta de arroz con leche.

De seguro te ha encantado esta receta, pero no pienses que eso es todo, a continuación te dare algunos consejos y tips que puedes seguir para mejorar o adaptar el arroz con leche a tu total gusto.

Hacer la nata para el arroz con leche con thermomix.

Puedes preparar una nata de manera sencilla con tu robot de cocina thermomix sin importar el modelo, ya sera el robot de cocina themomix 31 o la tm5 el proceso es el mismo. Agita el envase de la nata, agrega la cantidad que deseas utilizar y sin mariposa programa a Velocidad 5 y tiempo 90 segundos. Pasado este tiempo lleva a la nevera hasta el momento en que la utilizaras.

Mejor arroz para el arroz con leche.

Para obtener un resultado exquisito recomiendo utilizar un arroz de granos cortos, este tipo de arroz absorbe de mejor manera los líquidos. Recuerda lavar el arroz antes de utilizarlo, así nos libramos del exceso de almidón e impurezas.

Como consejo final, sea si vas a servirlo caliente o frío te recomiendo agregar los toque extras antes de comerlo, sea canela en polvo, chocolate, frutas, etc.

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